社會中心/綜合報導自己家中的房子如果突然間崩塌,真的會令人膽戰心驚,近日有網友在臉書「龜山生活通」上,貼出了家中廁所天花板崩塌的照片,讓不少人看完嘆為觀止。▲原PO在龜山大小事上貼出圖片。(圖/翻攝自龜山生活通)照片中的房子位於桃園市龜山區光峰路27號的一處民宅,從照片中可以明顯的看出,住宅3樓的天花板、4樓的地板因不明原因直接碎裂破開,並露出了鋼筋水泥的房屋結構,彷彿受到強烈地震的摧殘似的,相當嚇人。這也讓原PO無奈的直呼:「我可愛的家『光峰路27號』4Fㄉ地板也是3F的天花板瞬間沒了,這下應向誰求援」。▲▼家中天花板崩塌。(圖/資料照)而照片曝光後,不少網友紛紛留言「真的太危險了」、「要砍掉重練了」、「找龜山區的議員協助處理」、「天啊!快搬走吧」、「先搬走吧!就算重練好,也只是局部而已,整棟的結構已經出問題了,後續有的跑行政流程了」、「好可怕啊!為什麼會變這樣」、「海砂屋安全考量建議整棟從建之前有做過一樣問題結構補強,但現在這樣必須從建」、「從膠帶看起來應該已經好一陣子了,這些預兆沒有先找人來評估真的是錯失良機,如果是透天還好處理,打掉重來就好,就怕是公寓還要跟鄰居探討」。▲▼現場怵目驚心。(圖/翻攝自龜山生活通)而原PO更在留言下方透露了驚人的後續:「是海沙屋,也在跑都更的流程,但速度真的慢,這次崩落的速度之快,人還在裡面工作,都來不及逃,還好公公在家,一手一手的搬,才把媳婦救出」。▲▼浴室天花板和屋外牆壁也有裂痕出現。(圖/翻攝自龜山生活通)對此,桃園市政府消防局第一大隊龜山分隊表示,19日晚間8時50分獲報後立刻趕到現場進行救援,目前已將受困民眾救出,目前也正在了解為何房屋會出現這樣嚴重的損毀現象。更多三立新聞網報導雨炸高雄!美濃橋斷、鼓山道路坍方 那瑪夏傳男子山區失蹤獨/直擊火炎山崩!順向坡礫岩鬆動崩落 震天響畫面超嚇人雨襲山區!桃源路崩四分五裂 居民徒步通行岌岌可危高雄毫雨淹水災民忙撤離 韓國瑜顧選舉挨批:要市長幹嘛?


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記者劉彥池/綜合報導前洋基佈局投手羅伯森(David Robertson)季初和費城人簽下2年2300萬美金相當於7.2億新台幣的合約,羅伯森只出賽了7場比賽就進入受傷名單,壞消息是他因為右手肘屈肌受傷已經動了韌帶置換手術Tommy John,不只今年球季報銷,明年球季也不可能回到賽場上,費城人花的2300萬美金確定放水流。▲羅伯森(David Robertson)2年7億台幣轉戰費城人,只投7場報銷。(圖/翻攝自推特)羅伯森本季最後一次在大聯盟出賽是台北時間4月15日客場面對馬林魚,2局投球送出2次三振、1次四壞球保送沒有掉分,是他4月連續4場比賽4.2局投球沒有失分,之後就進入受傷名單,本季只出賽7場投了6.2局,送出6次三振、6次四壞球保送,被打8支安打包括1轟丟掉4分,自責分率是5.40。已經34歲的羅伯森2008年在洋基升上大聯盟,2015年轉戰白襪2017年季中又被交易回洋基,當時在洋基30場出賽35局投球僅失4分,自責分率僅1.03拿下5勝。2018年續留洋基整季69場出賽,69.2局投球被打46支安打包括7支全壘打,丟掉25分自責分,整季自責分率是3.23,季後羅伯森希望洋基提供複數年合約但被拒絕,在2019年1月才加盟費城人。當時費城人看上羅伯森11年大聯盟生涯,654場後援出賽低於3的自責分率和他簽下2+1年合約,羅伯森在春訓只出賽了4場,3.2局投球送出3次三振、1次保送,被打3支安打包括2轟丟掉2分,大聯盟開幕戰就獻出換穿費城人球衣的處女秀,但1局投球送出1次保送被打2支安打丟掉1分,3月2場出賽2局投球被打4支安打包括1轟丟掉3分,單月自責分率是13.50。4月狀況好轉單月自責分率僅1.93,但沒想到傷勢嚴重到必須進行Tommy John手術,今年球季報銷明年球季也不可能回到球場,費城人應該不會執行2021年1200萬美金的選擇權。▲羅伯森和費城人簽下2年2300萬美金合約。(影片來源:美國職棒官網,若遭移除請見諒。)更多三立新聞網報導AV女優爆16歲初夜給溜馬球星 床照驚見『吹耳哥』球鞋影/年薪50萬美金 洋基『救世主』赫曼16勝傲視大聯盟影/洋基釋出的3A捕手 轉隊紅人首戰單場2轟6打點影/被印地安人打爆 洋基換野手上來投再挨2轟更多追蹤報導國民隊史2次8轟 都打釀酒人葛蘭基7局好投 200勝入袋現役第3人沙胖歸隊吞敗 賈吉比空氣球棒致敬賈納大谷第16轟出爐 期待看齊學長完封勝菊池雄星狂飆速球 大聯盟生涯首度完封精彩運動影音


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力,定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月,蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn,菜色大換新,以不同法式料理思維與手法,融入成長與習藝的經驗創作菜色,期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達,料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale,以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起,蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特,目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區,人高馬大的他心思細膩,做菜講究食材本位,展現在地食材魅力,料理不僅反映季節,更講究「微季節」。他曾說:「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理,就是取得食材的最佳品質,並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工,大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房,深深吸引住他,就此立下成為主廚的志業。後來,他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部,進入巴里爾多維爾皇家酒店工作;3年後,再前往威斯敏特酒店任職,以豐沛的創意與熱情,很快脫穎而出,26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年,由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」,拿下米其林一星肯定,為這家百年酒店帶來嶄新氣象;2009年,他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚,威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程,豐沛的海鮮在當地取之不盡,這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚,選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮:龍蝦、貝類、各種不同魚鮮,以及當地盛產,不同品種的柑橘等創作料理,為在地及慕名而來的饕客,展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年,不僅深得大師真傳,也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説:「威廉主廚是我合作過,最無法預料,最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚,每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色,因此廚師們無不上緊發條,努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間,每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地,向漁人、農夫取得最新鮮的食材;威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法,每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下,基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要,這兩年在台工作,即便語言不通,他仍勤跑產地,試圖更了解台灣。(圖片來源:Orchid Restaurant蘭)原文連結______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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生活型態為三餐外食、應酬、蔬菜水果、水份攝取不足的外食族,容易有便秘、消化不良、腹瀉、脹氣等問題,執業營養師徐景宜昨日表示,普遍人食物來源都過於單一、營養的攝取量也不足夠身體所需,可以適當的運用保健食品輔助,搭配健康的飲食習慣及進食原則,讓外食也能吃的既健康又能瘦。徐景宜說明,外食族因三餐不定時、如吃飯速度快、加班又應酬,容易出現各種腸胃不適症狀,在腸道保養的飲食上,建議每天補充不含茶、咖啡的水份一千五到兩千毫升,正餐多攝取蔬菜水果,用餐時細嚼慢嚥,飯後可吃些木瓜、鳳梨、奇異果等幫助消化。外食族的營養問題集中表現為蔬菜量不夠、鹽分攝入過高、動物性脂肪攝入過多、營養素結構過於偏向碳水化合物幾方面。希望外食吃既健康又能瘦,可以嘗試以下七個原則──一、提前上網查菜單,瞭解菜品熱量,如餐廳沒有提供網路餐點介紹,點餐時多點以蒸、煮、燉為主要烹飪方式的菜。避開純碳水化合物餐飲組合,如點了麵食就避免點米飯或麵包。二、如果有可能的話,全部點小份的量。跟朋友聚餐不免吃多,每樣菜嘗一兩口,將食物盡量淡出視線範圍就可以了;三、醬料熱量高,沙拉醬可用優酪乳替代,火鍋蘸料可用醬油和醋代替;儘量選擇海鮮類菜肴代替紅肉類,特別是加工類肉製品。五、用水果代替餐後甜品;想保持體重要戒酒;餐後多走路,散步有助於通過消化道更快地消化食物,而且還有助於降低血糖水準。


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中國時報【王昱凱╱花蓮報導】花蓮門諾醫院創院院長薄柔纜(Roland P. Brown),17日以93歲高齡辭世。薄柔纜在台行醫將近40年,成立台灣第一支「山區巡迴醫療隊」並創辦門諾醫院,長年投入原住民與弱勢族群的醫療照護,直到1994年才退休返回美國。他曾感慨「台灣醫師到美國很近,到花蓮卻很遠」,臨走前呼籲台灣醫生應為需要照顧的花蓮人服務,如今,薄柔纜安息主懷,留給後世無限追思。創辦門諾 致力偏鄉醫療薄柔纜1926年出生於大陸河北省,成年後回到美國就讀芝加哥大學醫學院,1953年9月參加門諾中央委員會在花蓮舉辦的山地巡迴醫療,1956年返美後,1960年再度來台,此次他待在台灣34年,直到1994年退休。在台灣期間,他成立「山區巡迴醫療隊」,也創辦門諾醫院。門諾醫院創辦初期,對原住民看病均採「1人1元」的方式,醫師作家張肇烜更曾撰文回憶,薄柔纜擔任門諾院長時不但不支薪,只仰賴教會微薄津貼過活,遇見沒錢的病人,還會慷慨解囊,直接表示「Charge to me(看病費用算我的)」,但他自己退休後返美的機票,卻需要由教會先墊付。濟貧 看病費用都算他的不只如此,他還在秀林鄉設置肺病療養院收治肺結核病患、在部落設置「牛奶站」嘉惠幼童,另成立早產兒基金、洗腎基金、血癌基金等。門諾特約小兒科醫師陳麗雲回憶自己剛到門諾時,薄醫師雖貴為院長,卻全無架子,十分可親,此外,有一年肺結核大流行,薄醫師甚至親自赴美學習相關醫術,對病人的用心程度令她印象深刻。「台灣醫師到美國很近,到花蓮卻很遠」、「我為台奉獻一生,盼台灣人,尤其是醫生,也能像我,為了同胞與弱小無助者,為需要人照顧的花蓮百姓服務」1994年以68歲高齡退休返美的薄柔纜有感於東部醫療資源匱乏,離開台灣前以及在美國受獎時,都曾提出他對台灣偏鄉醫療的展望;門諾院方則表示,將秉持薄院長「為主服務」信念,為病痛與弱勢個案提供無微不至的醫療照護。


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工商時報【本文作者為台灣經濟研究院研一所專案經理陳秉奇】回顧我國「國機國造」的歷史,以經國號(IDF)戰機堪稱最佳典範。其性能雖並非最強,但妥善率卻遠高於其他舶來品戰機,是國人的驕傲。自從民國76年IDF首架原型機出廠之後,超過30年沒有自製飛機的計畫,期望國機國造「帶動產業發展」、「提高自製比率」的目標並未完全實現。航太大廠波音公司估計,在未來20年內,全球將有42,730架新飛機的需求,總產值將達6.3兆美元;受到中國、印度以及其他新興經濟體大幅度成長的刺激,亞太地區將占新飛機產值市場的三分之一以上,市場需求量為1.7萬架,總產值亦將達到2.6兆美元。在此大環境下,提升國內新機自製能量、搶占國際市場商機顯得格外重要。航太產業發展具獨特性,訂單易受制於全球龍頭大廠,要進入國際航太供應鏈,除了權威性之AS-9100與NADCAP認證外,進入門檻很高。且在飛機維修與更換備份件的過程中,非原廠產品因無法取得認證,將難以進入產品與維修供應鏈中。現今我國尚未建立軍機適航認證制度,軍用機僅採用原廠所建議的零組件,導致消失性商源問題不易解決,軍機保修零件皆需外購,難以達成國防自主與產業能量提升之目標。為提升國內投資動能,強化台灣經濟成長力道,政府提出「前瞻基礎建設計畫」及「5加2產業創新計畫」,由政府領軍擴大公共建設支出,吸引民間參與,並針對國防產業推動國機國造與國艦國造政策,掌握國內國防產業自主,創造更多的就業機會。建議應以國機國造政策為基礎,建立軍機適航認證制度,並聯合法人單位共同發展驗證規範提升驗證產業能力。國內航太產業相關技術研發能量主要集中在中科院與漢翔公司,中科院在國機國造政策下肩負研發設計責任,自早期經國號戰機自製時即累積豐富自製關鍵技術,為我國航太產業研發打下良好基礎。航太產業與檢測單位對於中科院技術開發進程抱持高度期待,除了現有的技術開發飛機系統與發動機系統零組件開發項目外,更熱切關心相關技術的開發項目。國內現有的航太產業主要以打造符合國際規格之產品為主,在國防自主政策與培養國防產業的需求下,軍機驗證標準需要參考以往技術資料與實際操作環境,才能讓我國產製的飛機採用國造自製零組件,創造運用實績,前進國際市場。國內過去相關技術資料保留程度低,技術經驗傳承與建立制度所需預算問題亦須解決,這些都是國內尚未建立軍機適航認證證制度之主因。未來在新世代戰機研發下,應加速運用現有檢量測能量建立驗證機制,才能確保飛行安全,提升產業發展。


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中國時報【李金生╱金門報導】金門太武山「毋忘在莒」勒石,因郵政總局在1959年發行郵票而馳名中外。1952年曾參與打造這項經典作品的石雕大匠師,也是第2屆金門文化獎得主張再興老先生在本月5日病逝,享壽88歲,精湛手藝永為軍民懷念。祖籍福建惠安的張再興,當年跟隨過嗣的父親石雕大師蔡清發上山,與其他8名師傅花了4個月時間,協力完成「毋忘在莒」的鑿刻工作。只讀過2年私塾卻寫得一手好字的張再興,著名作品還有太武山「鄭成功觀兵弈棋處」、「擎天石室」、「古堡磐石」及水頭「吳稚暉先生水葬紀念碑」、「胡伯玉將軍水葬下海處紀念碑」、大膽島「自由屏障」、二膽島「偉哉壯士,來者勿忘」、「東碇島紀念碑」與嚨口海岸「東一點紅」、「觀音亭山」、「李光前殉國紀念碑」等10餘件。這些遍布金門的精神堡壘,成為遊客尋幽訪勝的觀光資源。縣文化局指出,張再興的5個兒子都非常傑出,老大國英是師大美術研究所碩士,目前在大學任教;老二赫烜(國雄)陸官畢業後赴美攻讀電機博士,在陸官電機系主任內退役,現為義守大學副教授;老三國根出身文化大學美術系,致力於石雕創作與易數命理革新,並把中國哲理融入石雕作品中;老四國榮在國立藝專雕塑科畢業後,前往義大利留學8年,後來在杭州中國美術學院獲得美術史學博士學位,現任教福建武夷學院與莆田學院。老七國楨台灣大學地質系學士、地研所碩士、留法獲蒙貝里耶大學岩石圈動力學博士,曾任中研院博士後研究員、現任台北科技大學土木系副教授。


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中國時報【王昱凱、吳堂靖╱綜合報導】花蓮門諾醫院創院院長薄柔纜醫師一句「台灣醫生到美國很近,到花蓮卻覺得遠」,道出早年花蓮醫療資源嚴重不足的窘境;時過境遷,花蓮縣衛生局指出,縣內醫療資源開始出現「城鄉差距」問題,市區醫療資源豐富,山區、部落卻仍十分缺乏。衛生局醫政科長周傳慧表示,花蓮市區醫藥資源充沛,除門諾醫院外,也有慈濟醫療中心為縣民健康坐鎮,西醫與病床數與全國其他縣市相比都是非常充足的,但因花蓮縣地形南北狹長,轄內又有許多社區、部落及交通不便山區,醫療資源嚴重分布不均。周傳慧指出,為解決縣內醫療資源「城鄉差距」的問題,衛福部2012年起提出「醫學中心支援醫療醫療資源不足地區醫院獎勵」等計畫與經費投入,用於提升縣內中南區婦產科、兒科、急診等,改善民眾面臨特殊醫療需求時需遠赴市區的困境。針對醫師不願赴偏鄉服務的現象,中華民國醫師公會全聯會理事長邱泰源則表示,一般醫師完成訓練後,多介於適婚年齡,有些更是早早結婚,與家庭分隔兩地。曾遇偏鄉醫師一到晚上9點便急忙回家,後來得知因距離問題,只能用視訊幫孩子看功課;且醫生大多想發揮所長,但偏鄉交通、資源與缺額不一,醫生常常要「校長兼撞鐘」,降低續留意願。他建議,中央應培養在地醫生及醫護人員,「長於斯服務於斯」,並增加留任誘因,配合清點醫療人力與分配狀況,平均各科醫療實力並加強社區醫療訓練,才能對偏鄉起到最大助益。


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工商時報【文╱蔡淑芬】根據微軟今年發表的「亞洲數位轉型調查」,105位來自台灣百大企業主接受這項調查,高達83%的企業主一致認為須轉型數位企業才能再續成功。勤業眾信聯合會計師事務16日舉辦「數位新時代,打造高績效團隊:重視員工體驗是關鍵!」研討會,勤業眾信風險諮詢服務部執行副總溫紹群指出,企業數位轉型的過程中,內部員工扮演至關重要的角色。溫紹群認為,無論是以新科技思維解決營運問題,或利用新科技技術進行日常業務,又或者是在新數位時代面對多變的消費者,皆必須掌握「員工體驗」(EX),員工體驗的改善,不僅有益於員工敬業度的提升,更能夠帶動企業正向的發展。勤業眾信風險諮詢服務部副總經理彭德全表示,「未來的工作」(FoW)逐漸成形,這股趨勢將為「人才、科技、空間和場域」等四大面向帶來全面性的變化,也就是所謂的數位轉型,在轉型的過程中,可藉由轉型的三個階段:初期、成長期、成熟期與五大面向,包括:員工導向、策略、文化、勞動力發展與技能及採購流程,來評估組織目前所需採取的行動。其中企業若要打造一個令人難以抵抗且具有吸引力的組織,「員工體驗」(EX)是串聯數位轉型最重要的元素。中央大學人力資源管理研究所教授鄭晉昌表示,因應科技變化所帶來的影響,人資管理除了需研究移動載具、大數據、雲端技術等,對公司內部工作環境和合作方法的改變,更應加注重員工體驗管理,強調流程簡化及高效化以提升團隊生產力。鄭晉昌建議,人資部門推動數位轉型時,可由「工作場域數位化、人資作業流程運營數位化、人資決策數位化」三大面向著手。


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【早安健康/張承宇報導】無論是公事繁忙還是親朋好友相互交談,使用手機來相互連絡已然成為現代人生活中難以避免的習慣,而使用手機時如果不注意姿勢、太常低頭,就可能讓斜方肌負擔過重,造成長期的肩頸僵硬酸痛。日本知名塑身專家推薦,隨手在包包裡面裝進幾本書,不花錢就能自製壺鈴,再搭配簡單動作聳聳肩來鍛鍊斜方肌,就可能有放鬆肩膀、脖頸處肌肉的效果,使肩頸僵硬酸痛問題可能得到改善! 低頭讓斜方肌負擔大增、導致肩頸酸痛 日本知名塑身專家森俊憲表示,肩膀僵硬酸痛問題堪稱是日本人的國民病,長時間維持同樣姿勢,例如使用電腦、手機等3C產品,久了就容易引起肌肉疲勞,引起肩膀僵硬酸痛。 日本同愛記念病院副院長、整形外科名醫中川照彥也表示,肩膀僵硬酸痛的主要原因之一就是斜方肌負擔過大,斜方肌平常需要支撐頭部重量,而低頭的動作更是會提高斜方肌負擔,低頭60度時斜方肌承受的重量高達約27kg,若是讓斜方肌持續承重,容易壓迫微血管、讓血液循環惡化,這會使氧氣、營養難以順利運送到肌肉處,使周遭肌肉僵硬酸痛。 日本瑜珈老師森和世也認為,經常使用3C產品所造成的斜方肌等肌肉僵硬酸痛、血液流動變差等問題,除了會導致疼痛以外,若是放任不管,還可能讓贅肉容易堆積、身形因此變得不美觀,形成「歐巴桑體型」,甚至不無造成胸部下垂的可能。 逆轉老態、改善肩頸痠痛僵硬!靠簡單一招「拿包包法」聳聳肩也能鍛鍊斜方肌,方法就在下一頁! 拿起包包聳聳肩,鍛鍊斜方肌 因此,森俊憲建議將每日使用的包包加上書本等小物,就能自製簡單的斜方肌鍛鍊器材,幫助改善肩膀僵硬、痠痛。 … 延伸閱讀:


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